Maître / Maîtresse de maison d'enfants
Emploi Social - Services à la personne
Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Activités principales du poste :
Entretien des locaux : Cuisine, lieux de vie, couloirs, sanitaires.
- Contrôle et suivi de la propreté des locaux
- Commandes et suivi des produits d'entretiens
- Contrôle et suivi du matériel mis à disposition
- Entretien, nettoyage et rangement des matériels
- Veiller à la bonne utilisation du matériel ménager (lave-vaisselle, réfrigérateurs.)
Gestion de l'intendance
- Repérage des dysfonctionnements matériels sur les unités (lave-linge, lave-vaisselle, vérification eau chaude,.), en respectant les protocoles mis en place
Hygiène alimentaire :
- Participe aux bonnes pratiques d'hygiène collective (contrôle de la qualité des produits, date de péremption, suivi des températures, nettoyage réfrigérateur, .)
- Préparations culinaires
- Dressage des tables
Gestion des commandes alimentaires :
- Préparation des commandes alimentaires
- Contrôle et suivi des stocks
- Contrôle des marchandises réceptionnées
Accompagnement des enfants :
- Accueil et installation de l'enfant, aménagement de l'environnement (confort et sécurité)
- Aide et accompagnement à l'autonomie en lien avec les actes de la vie quotidienne (repas, soins d'hygiène, accompagnement[...]
